こんにちは、栄養課の長谷部です。しょうぶの里の園内に、立派なイチジクの木があることをつい最近知りビックリしました。(ちなみに私は勤続16年になります)今回は利用者様全員分のイチジク収穫出来なかったで、試作としてコンポートを作ってみました。来年は、「しょうぶの里産イチジクを使ったデザート喫茶」と銘打って利用者様に食べて頂きたいと思います。
こんにちは、栄養課の長谷部です。しょうぶの里の園内に、立派なイチジクの木があることをつい最近知りビックリしました。(ちなみに私は勤続16年になります)今回は利用者様全員分のイチジク収穫出来なかったで、試作としてコンポートを作ってみました。来年は、「しょうぶの里産イチジクを使ったデザート喫茶」と銘打って利用者様に食べて頂きたいと思います。